La Bottega giù al nord è un negozio ottimamamente fornito che offre una vasta gamma di alimenti e prodotti biologici a Matera nelle zone limitrofe.

Potrai trovare una vasta scelta di articoli del commercio equosolidale.

negozio prodotti biologici matera

Negozio di Prodotti biologici Matera

E’ vero, trovare un negozio di prodotti biologici a Matera, o in altri paesi, non è più difficile come un tempo.

Oltre alle varie scelte di alimenti bio trovi tanti nuovi prodotti biologici e del commercio equo solidale. Tra i negozi biologici nati a Matera La Bottega giù al Nord si distingue per molti motivi.

L’idea, infatti, nasce da una cooperativa sociale, volta a promuovere prodotti e servizi legati alle economie sostenibili.

Con il concetto di economia sostenibile si fa riferimento ad un modello economico che mette al centro del proprio operare:

  • le persone,
  • l’ambiente,
  • la qualità della vita,

con l’obiettivo di coniugare sviluppo con equità, occupazione con solidarietà, risparmio con qualità.

Il progetto mira ad invogliare un processo di crescita sostenibile che sappia far coesistere la produzione della ricchezza e la giustizia sociale.

Siamo abituati a considerare la sostenibilità solo in termini ambientali. Ma il concetto va ben oltre l’ecologia e abbraccia una visione più globale, che implica che le dinamiche economiche e sociali delle moderne economie siano compatibili con il miglioramento delle condizioni di vita.

Perché la scelta del nome “La Bottega Giù al Nord”? Perché questa realtà mira a mettere in luce, all’interno dello spazio Bottega e nelle attività rivolte all’esterno, tutti i Sud del Mondo, compreso il Sud Italia, in cui i soci fondatori hanno deciso di investire le proprie energie.

La cooperativa approfondisce due percorsi strettamente connessi fra loro, quello commerciale e quello informativo-comunicativo.

I prodotti alimentari bio disponibili in negozio, di EcoBioCosmesi e artigianali, provengono dal circuito del Commercio Equo e Solidale, dalle realtà a Km 0, di filiera corta (valorizzazione particolare di territorio, comunità e biodiversità lucana), della giustizia sociale (lotta alle mafie e reinserimento sociale), dell’agricoltura biologica e biodinamica, del riciclo-riuso-risparmio.

Preferiamo, inoltre, una tipologia di vendita che dia priorità a prodotti biologici fornibili sfusi e alla spina, come detersivi per i piatti, pavimenti, mobili e lavastoviglie.

Il criterio di scelta dei suddetti prodotti si basa su principi etici, quali:

  • il prezzo equo,
  • la trasparenza,
  • la tutela dell’ambiente e del lavoratore,
  • l’assenza di soggetti intermediari.

Quando, dati questi principi, i prodotti sono rinvenibili sul territorio, si opta per un acquisto locale.

alimenti biologici matera

Diversamente, nel caso di alimenti reperibili esclusivamente su scala globale (caffè, tè, riso, cacao, spezie, etc.), si scelgono prodotti del Commercio Equo e Solidale.

Oltre alla commercializzazione, promuoviamo attività come laboratori, incontri, eventi culturali. Organizzate con l’obiettivo di coinvolgere tutti coloro che condividono gli stessi valori di cooperazione, sostenibilità, equità e solidarietà della cooperativa.

Fondamentale supporto all’aspetto commerciale sono, dunque, le attività rivolte all’esterno:

  • progetti nelle scuole,
  • contatti e collaborazioni con realtà associative presenti sul territorio locale e nazionale,
  • diffusione dei prodotti in spazi differenti da quello della Bottega (scuole, mense, ristoranti, bar, enti, etc.).