Descrizione
Produttore: Fior di Loto
Formato: 500gr
Ingredienti: Sfarinato di mais bio.
Il cous cous è un piatto cardine dell’alimentazione del Nord Africa. Il suo utilizzo
si è poi diffuso anche in altri paesi del Mediterraneo. È costituito da granelli
del diametro di circa un millimetro, cotti a vapore in speciali pentole di terracotta
sovrapposte, dette cuscussiere. Pronto in 5 minuti, il nuovo Cous cous di Mais è
senza glutine e ottenuto con il metodo di produzione tradizionale che garantisce
una qualità organolettica superiore.
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