cacao


I 30 secondi del video in allegato (tratti dal documentario “The dark side of chocolate” che potete trovare su Youtube cliccando qui) spiegano esattamente dove e come comincia la filiera del cioccolato, alimento che ci piace tanto. Costa d’Avorio e Ghana ne sono i due maggiori produttori, subito dopo ci sono Nigeria e Indonesia. Complici della pratica dello sfruttamento minorile che emerge da questo documentario non sono soltanto decisioni prese dall’alto o accordi tra politici corrotti o guerra tra etnie o […]

La felicità dei nostri figli a discapito di quella degli ...


Domenica 11 dicembre alle ore 17,00 in Bottega c’è il Laboratorio CIOCCOLOSEFIABE Ascolto di una storia, attività creativa e preparazione di dolcetti al cacao. Info sul Laboratorio: – bambini dai 5 ai 9 anni – massimo 15 partecipanti – durata circa 2 ore – contributo 5euro Prenotazione entro il 9 dicembre Cell. 3200869995 labottegagiualnord@gmail.com

Laboratorio Cioccolosefiabe


Sabato 12 novembre 2016 alle ore 19:30 ALTROCIOCCOLATO in Bottega Hai mai visto una cabossa? Per il ciclo di INCONTRI GIÙ AL NORD Marco Costantino (Comitato Progetti Altromercato) ci racconta la filiera produttiva del cacao, presentando un produttore di cioccolato equo e solidale e spiegando come avvengono i controlli nelle piantagioni e la funzione delle Centrali di Importazione. Al termine dell’incontro, degustazione dell’unico cioccolato dal giusto sapore. Vi aspettiamo!   Clicca qui per vedere le foto dell’evento!

Altrocioccolato in Bottega