Uovo di Pasqua: fate la scelta giusta!

Pasqua si avvicina e i nostri bambini cominciano a desiderare l’uovo di cioccolato: quello del cartone animato preferito, con il giocattolino introvabile, quello più grande, più colorato o più eccentrico. Il cioccolato, così, passa quasi in secondo piano, diventa quasi solamente un involucro al desiderio del bambino. Intanto in due Paesi africani molto lontani dal … Leggi tutto

La felicità dei nostri figli a discapito di quella degli altri

I 30 secondi del video in allegato (tratti dal documentario “The dark side of chocolate” che potete trovare su Youtube cliccando qui) spiegano esattamente dove e come comincia la filiera del cioccolato, alimento che ci piace tanto. Costa d’Avorio e Ghana ne sono i due maggiori produttori, subito dopo ci sono Nigeria e Indonesia. Complici della … Leggi tutto